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Botin
julio 102019

Casa Botín, fundada en 1725, es el restaurante más antiguo del mundo según el Libro Guinness de los Records y uno de los referentes de la mejor cocina tradicional en Madrid.

La revista Forbes le reservó el tercer puesto entre los 10 mejores restaurantes clásicos del mundo, a la Casa y a sus dos especialidades, los deliciosos cochinillos y corderos asados al estilo castellano.

Tres y cuatro veces por semana llegan al restaurante cargamentos de los mejores cochinillos segovianos y corderos procedentes del triángulo mágico de esta carne: Sepúlveda-Aranda-Riaza.

Poco a poco, lentamente, corderos y cochinillos se van dorando a los calores y la respiración pausada y solemne del viejo horno, alimentado con leña de encina. Un horno que ha permanecido en funcionamiento desde su fundación bajo la atenta mirada de los maestros horneros y los expertos cocineros que llevan toda la vida en la Casa.

Estas leñas y sus brasas, estratégicamente colocadas a la izquierda del fogón, reparten armónicamente el sabor de la sal, pimienta, agua, manteca de cerdo, vino blanco, laurel, cebolla y ajo por todas las piezas, cochinillos y asados.

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Zarabanda´s
julio 102019

Restaurante Zarabanda, está en pleno centro de Sevilla, y desde hace mas de 30 años ofrecemos un ambiente agradable y acogedor ideal para almuerzos y cenas informales, románticas, familiares, reuniones o eventos privados con una carta que cambia semanalmente y casi todo sin gluten. Si llegas, no querrás irte.

En los fogones, nuestro Chef Juan Carlos y su equipo nos ofrecen elaborados platos de la cocina tradicional y mediterránea. Ingredientes frescos de mercado y carta rotatoria con productos y recetas de temporada. Platos elaborados en el momento, sin recalentados ni precocinados. Cada vez que vengas encontrarás platos y productos nuevos.

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Abades Triana
julio 102019

Abades Triana se encuentra en la calle Betis de Sevilla, junto al río Guadalquivir y frente a la Torre del Oro, en el popular Barrio de Triana.

Su espectacular ventana panorámica del salón, lo convierte en el enclave perfecto para descubrir el río como protagonista y contemplar la Torre del Oro, la Giralda y la Maestranza.

¿Una cena romántica? ¿Un evento lleno de magia? Al espectacular entorno que rodea nuestro restaurante se suma la gran profesionalidad y experiencia de nuestro equipo humano así como la calidad de las materias primas.

¿Te animas a descubrirlo?

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Tradevo Centro
julio 102019

Gonzalo Jurado siempre tuvo claro que había que reinterpretar la tapa. Y desde que comenzó a forjarse en los fogones de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, y tanto su formación como su aprendizaje al lado de los grandes de la cocina sirvieron, primero, para confirmar la idea, y segundo, para perfeccionar el concepto. Se curtió con Carme Ruscalleda en Sant Pau, con Ferrán Adriá en El Bulli -participando en la apertura del Bullihotel de la Hacienda Benazuza- y con Sergi Arola en La Broche, pero sus mejores recuerdos se los llevaría el gran Santi Santamaría, a quien asesoró y de quien aprendió mucho en El Racó de Can Fabes.

 

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Especial bodega para eventos y catas progradas.

 

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ILUNION Calas de Conil
julio 102019

¡Descubre Cádiz en nuestro hotel en Conil a pie de playa con vistas al mar! Disfruta de la Costa de la Luz rodeado de plena naturaleza en el hotel de 4 estrellas ILUNION Calas de Conil. Con vistas a los acantilados más bellos, se trata de un hotel en Conil con piscina, único en la zona emplazado en esta privilegiada ubicación, entre la Fuente del Gallo y la urbanización Roche. Levántate cada mañana escuchando el murmullo del mar y disfruta de un verano único a pie de playa en las aguas de estas calas puras, sosegadas, íntimas y acogedoras.

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La Fontanilla
julio 102019

Fundada hace más de medio siglo por la familia Pérez Rubio, La Fontanilla comenzó como Bar que acogía a los pescadores que volvían de alta mar. Poco a poco La Fontanilla fué creciendo, gracias a la calidad que ofrece y a su privilegiada situación a pié de playa.

El Restaurante La Fontanilla es hoy un lugar de encuentro apreciado así como un referente de la historia gastronómica de Conil. Su cocina pone en valor un legado marcado por la pesca tradicional, por lo que los platos relacionados con el mar son las estrellas de la carta.

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Bodegas Rosell
mayo 152019

Bienvenidos

Taberna tradicional Madrileña desde 1920, mantiene el espíritu de las tabernas decimonónicas tanto en decoración como en el servicio, atento y profesional.

La taberna Bodegas Rosell está situada a un paso de la Estación de Atocha. La familia Rosell casi 100 años atrás transformó un antiguo despacho de vinos a granel en la taberna que conocemos hoy en día, con su fachada que muestra un mosaico publicitario del vino de Valdepeñas, hecho de azulejos de Talavera, seña de identidad de las bodegas de finales del siglo XIX.

 

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Naturaleza, descanso y ocio, un lugar perfecto para la inspiración, encontraras unas vacaciones exclusivas. Nuestra cancha de polo familiar de 3 hectáreas es ideal para iniciarse en el mundo del polo o jugar con tus amigos y familiares, acceso directo a 2 minutos andando en la playa de El Palmar Vejer.

 

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Las Dunas te dejará cautivado a primera vista.
Es un sitio ideal para pasar un buen rato en pareja, con amigos o en familia, tomando un café, una copa o leyendo un libro en sus amplias y verdosas terrazas o en su extenso jardín lleno vegetación.
También podrás disfrutar un momento placentero mientras los niños juegan tranquilamente.

 

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El jueves 11 de abril 2019, el antiguo Rezón de la Fontanila vuelve a abrir sus puertas para iniciar una nueva etapa bajo el Nombre de La Fontana. Desde El Grupo La Fontanilla estamos muy ilusionado con este nuevo proyecto. Ofreceremos una cocina desenfadada de inspiración hispana-italiana servida en un espacio sorprendente y acogedor. Te invitamos a descubrir La Fontana.

 

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Valcárce La Granja
mayo 12019

Esta en la A-66 Km 241, en Zamora, con área de descanso para vehículos industriales, cuenta con restaurante (comidas caseras) y supermercado, así como repuestos, cuenta la estación con combustibles de máxima calidad y con servicio de AdBlue.

 

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Está en el Km 280 de la Autovía de Andalucía, el Hostal Restaurante LOS MELLIZOS se caracteriza por el trato familiar que aporta la dirección y el personal hacia sus clientes, garantizando una atención personalizada y un buen servicio en carretera.

 

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Glass Mar
mayo 12019

El Bar

El Glass Mar, situado en el Hotel Urban 5*GL de Madrid, abre sus puertas a la nueva propuesta culinaria del Chef del Mar, Ángel León. El prestigioso cocinero, que ya acumula 4 estrellas Michelin en sus restaurantes, presenta su nuevo proyecto gastronómico con una cocina desenfadada e informal, ideada para compartir.

 

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El Restaurante

CEBO es una exclusiva propuesta gastronómica basada en un concepto culinario contemporáneo, progresivo, de estilo libre, recientemente galardonado con su primera estrella Michelin. Se centra en los productos de origen y la innovación continua a través de su menú de temporada.

 

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Hotel Alhambra

Hotel Alhambra

en Caños de Meca

mayo 12019

Con un entorno privilegiado en uno de los últimos parajes vírgenes del sur de España.
En la playa de Zahora, junto al faro de Trafalgar y Los Caños de Meca, muy cerca de los maravillosos pueblos de Conil, Vejer y Barbate, inmerso en el Parque Natural de la Breña, que se funde con las playas atlánticas de Cádiz.
Con piscina y ofertas con luz propia, en el Hotel Alhambra disfrutarás de una tranquila estancia y de una experiencia de turismo rural y de playas inolvidable.

 

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Tipología Localizaciones Valoraciones

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